تعاون بين أمريكانا وAHK Egypt لتأهيل طلاب التكنولوجيا التطبيقية في الضيافة

أعلنت أمريكانا للمطاعم مصر ومؤسسة مصر الخير توقيع بروتوكول تعاون ثلاثي مع الغرفة الألمانية العربية للصناعة والتجارة (AHK Egypt)، لتصبح الأخيرة شريكًا أكاديميًا دوليًا لمدرسة “الشهيد أحمد حامد تعلب” الفندقية للتكنولوجيا التطبيقية.
تمتد الاتفاقية لمدة ثلاث سنوات، وتستهدف تدريب ما بين 70 إلى 100 طالب سنويًا، ضمن برنامج يجمع بين الدراسة الأكاديمية والتدريب العملي في قطاع الضيافة، بهدف مواءمة مخرجات التعليم الفني مع احتياجات سوق العمل.
وقع البروتوكول كل من محمد حسن، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للإدارة المالية لأمريكانا للمطاعم مصر، وصابر حسن، رئيس قطاع التعليم بمؤسسة مصر الخير، ومارين دياله شيلشميت، المدير التنفيذي للغرفة الألمانية العربية للصناعة والتجارة.
وبموجب الاتفاقية، يخضع الطلاب لبرامج تدريبية وتأهيلية وفق نظام التعليم المزدوج، على أن يحصل المشاركون الذين يجتازون الاختبارات على شهادات معترف بها من ألمانيا، تؤهلهم للعمل في قطاع الضيافة محليًا ودوليًا.
وأوضح أيمن العربي، الرئيس التنفيذي للموارد البشرية لأمريكانا للمطاعم مصر، أن التعاون يركز على تأهيل الكوادر الفنية في قطاع الضيافة الذي يشهد نموًا متسارعًا، من خلال برامج تدريبية عملية مرتبطة بمتطلبات التشغيل الفعلية.
من جانبه، أشار صابر حسن إلى أن البروتوكول يأتي في إطار تطوير منظومة التعليم الفني وربطها بالقطاع الخاص، بما يسهم في إعداد فنيين مؤهلين وفق معايير دولية.
وأكدت مارين دياله شيلشميت أن التعاون يهدف إلى تطبيق معايير التعليم الألماني المزدوج داخل المدرسة، ومنح الطلاب شهادات معتمدة تدعم فرص توظيفهم في المؤسسات المحلية والدولية.
ويأتي هذا التعاون ضمن جهود دعم التعليم الفني وربطه بسوق العمل، عبر برامج تدريبية تمتد لثلاث سنوات وتشمل تأهيلًا عمليًا وأكاديميًا لطلاب قطاع الضيافة.